BOTANICA
GENERAL
La Botánica es aquella rama de la Biología que se ocupa
del estudio integral de las plantas, su descripción, clasificación,
distribución y relaciones con otros seres vivos.
Entonces, más específicamente, podemos decir que la Botánica estudia a una serie de organismos emparentados lejanamente entre sí, las algas, los hongos, las cianobacterias y las plantas terrestres.
Entonces, más específicamente, podemos decir que la Botánica estudia a una serie de organismos emparentados lejanamente entre sí, las algas, los hongos, las cianobacterias y las plantas terrestres.
Es la ciencia que se ocupa del estudio de las plantas, bajo todos
sus aspectos, lo cual incluye: descripción, clasificación, distribución,
identificación, el estudio de su reproducción, fisiología, morfología,
relaciones recíprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos
provocados sobre el medio en el que se encuentran.
El objeto de estudio de la Botánica es, entonces, un
grupo de organismos lejanamente emparentados entre sí, las cianobacterias,
los hongos,
las algas y
las plantas
terrestres, los que casi no poseen ningún carácter en común
salvo la presencia de cloroplastos (a
excepción de los hongos y cianobacterias) o el no poseer movilidad.
RAMAS DE LA BOTANICA
En el campo de la botánica hay que distinguir entre
la botánica pura,
cuyo objeto es ampliar el conocimiento de la naturaleza, y
la botánica
aplicada, cuyas investigaciones están al servicio de la
tecnología agraria, forestal y farmacéutica. Su conocimiento afecta a muchos
aspectos de nuestra vida y por tanto es una disciplina estudiada por biólogos,
pero también por farmacéuticos, ingenieros agrónomos, ingenieros forestales,
ambientólogos, entre otros.
Citología: estudia las células.
Histología: estudia los tejidos.
Organografía: estudia los
órganos.
Embriología: estudia el
desarrollo del embrión.
Palinología: estudia los granos de polen y
esporas.
Fisiología: se ocupa del estudio de las funciones
que se dan en las plantas.
Genética: trata las causas de la capacidad de
reproducción y los mecanismos de la herencia.
Etología: estudia las adaptaciones de los
vegetales.
Sociología: las comunidades vegetales.
Ecología: estudia las adaptaciones al medio
ambiente o las relaciones de los seres vivos con aquel.
Evolución: se ocupa del estudio
de los cambios graduales hereditarios y la selección natural.
Filogenia: es la historia de la
evolución y pone en evidencia las relaciones de parentesco.
Fitopatología
o Patología Vegetal:
estudia las causas de las enfermedades que sufren las plantas.
Botánica
Sistemática:
trata de la identificación, nomenclatura y clasificación de las especies.
Fitogeografía: se ocupa de la distribución geográfica de las plantas.
Fitogeografía:
Ciencia que estudia la distribución de las plantas sobre la
Tierra.
Paleobotánica: estudia fósiles.
Botánica
Molecular:
busca comprender la forma en que las moléculas actúan entre sí, se ocupa de
averiguar de donde provienen y como sintetizan las proteínas, qué son los genes
y como actúan en el vegetal, etc.
Botánica
Farmacéutica o Botánica Médica, se ocupa de las especies que posean
principios activos curativos o tóxicos al hombre.
Botánica
Agrícola
estudia las plantas útiles y dañinas para el hombre y el ganado. Botánica
Forestal, estudia a los árboles cuya madera es útil.
Botánica
forestal es la rama de la Botánica encargada
de estudiar los vegetales de hábitat predominantemente forestal,
particularmente las plantas espermatófitas terrestres
de porte arbustivo o arbóreo,
aunque sin desdeñar otros táxones que
pudieran tener presencia significativa en los bosques.
La biología molecular es la disciplina científica que tiene como objetivo el estudio de
los procesos que se desarrollan en los seres vivos desde un punto de vista
molecular.
La Botánica Sistemática es la ciencia que se ocupa de
establecer relaciones de parentesco entre las plantas a partir de sus caracteres (por ejemplo morfología,
anatomía, fisiología, estructura del ADN, etc.).
RELACION DE LA
BOTANICA CON EL AGRO
Para el
agrónomo resulta necesario un conocimiento amplio de la Botánica
Sistemática, pues en la práctica de la profesión trabajará con diferentes especies
silvestres y cultivadas de las cuales deberá conocer la familia, especie,
variedad o raza como antecedente de cualquier operación agronómica a realizar.
La Botánica Sistemática tiene relaciones con ciencias muy
diversas como la Citología, Anatomía Vegetal, Genética, Fisiología,
Fitopatología y otras; pues para cualquier experimento o estudio en alguno de
estos campos requiere previamente de la identificación de la especie con la cual se desea trabajar.
Por otra parte, los estudios botánicos son básicos para
el aprovechamiento de los recursos naturales de un área, cuando se trata de
saber las materias primas disponibles para el conglomerado humano, ya sea en
forma de productos forestales, alimenticios, cultivables en la agricultura,
ornamentales e industriales.
Es interesante señalar que en nuestra era moderna,
caracterizada por sus grandes avances en la ciencia y tecnología, es aún mínima
la cantidad de especies bajo cultivo, siendo innumerables las especies que de
una u otra forma pueden resultar aprovechables para el hombre; es indudable que
únicamente con estudios cada vez más completos podrá lograrse tal objetivo.
PREPARACION DE MONTAJES
INTRODUCCIÓN:
El estudio anatómico y morfológico
del material vegetal requiere de su conservación en buen estado para su
posterior análisis en el laboratorio. Se deben conservar las estructuras
internas y externas de manera que sufran las menores alteraciones posibles. El
método a seguir depende de los estudios a realizar. La observación de la
estructura externa puede hacerse a simple vista, con lupas de mano o con
microscopios estereoscópicos; para la observación de la estructura interna se
utiliza el microscopio compuesto. Para estudiar la estructura externa el
material debe ser preservado, y la forma más corriente de hacerlo es secándolo.
Por ejemplo, las muestras botánicas destinadas al herbario, se preservan
mediante secado en estufas.
Cuando se va a estudiar la
estructura interna se requieren cortes del material, los cuales posteriormente
pueden ser coloreados o teñidos. La preparación de los cortes se podrá hacer de
forma permanente o semipermanente. Se deben realizar registros de las
observaciones bien sea mediante fotos o dibujos.
En principio, con el material
vegetal se pueden realizar cortes a mano de material fresco, sin que hayan
recibido ningún tratamiento previo, para ser observados al microscopio de luz;
sin embargo, a medida que se requieran más detalles estructurales se deben utilizar
técnicas y aparatos cada vez más complicados para la preparación de las
muestras.
Las células vegetales son
estructuras tridimensionales, pero en los cortes no pueden observarse los tres
planos a la vez. Los cortes del material se hacen en varios planos, así: se
denomina plano longitudinal, al plano paralelo al eje longitudinal del órgano
que se corta y a su vez puede ser radial o tangencial, dependiendo de si pasa
por el centro del órgano o lateralmente. El plano perpendicular al eje
longitudinal del órgano se denomina transverso.
En relación a las divisiones
celulares, aquellas que ocurren paralelas a la cara tangencial de la célula, se
denominan periclinales y dan origen a filas radiales de células como en el
corcho. Aquellas divisiones perpendiculares a la cara tangencial, se denominan
anticlinales y originan un aumento de células en sentido tangencial. En un
corte transversal de un órgano las divisiones periclinales se observan
paralelas a la superficie del órgano, mientras que las anticlinales se observan
perpendiculares a dicha superficie.
PRESERVACIÓN DE MATERIAL VEGETAL:
La preservación permite conservar
las estructuras externas e internas. Los métodos más comúnmente utilizados son:
la preservación en hielo, la preservación de las muestras envueltas en papel
húmedo y colocadas en bolsas plásticas, y el secado. De esta manera se pueden
transportar las muestras hasta el laboratorio.
Por secado se pueden mantener:
maderas, semillas, frutos secos, material para herbario, hongos y algas
macroscópicos.
TRATAMIENTO DE MATERIAL PARA MICROSCOPIO COMPUESTO:
1.- FIJACIÓN:
La fijación tiene como objeto matar
las células lo más rápidamente posible para producir el mínimo de alteraciones
en las estructura. Para la fijación del material a fijar, dependiendo de su
tamaño, de los estudios que se quieran realizar y del fijador, se coloca
completo o cortado en fragmentos dentro del fijador, guardando una relación de
10:1, fijador: material.
Existen diferentes tipos de
fijadores, de los cuales los más comúnmente utilizados para las plantas
superiores son el alcohol 70% y el FAA, que es una mezcla de 90 ml de alcohol
70%, 5 ml de ácido acético y 5 ml de formol al 4%. Para las algas se utiliza
como fijador una mezcla de agua de mar y formol al 5 %; para los hongos se
utiliza una solución acuosa de glicerina al 10% a la que se le añaden unas
gotas de fenol. El tiempo de fijación depende del material y del fijador,
aunque, por lo general, se recomienda un mínimo de 24 horas.
El uso de material de herbario para
estudios anatómicos amerita su rehidratación, para que recupere su forma y
turgidez. La rehidratación puede lograrse calentando el material en agua o
utilizando una serie de alcoholes en concentraciones descendentes, esto es,
desde alcohol 100% hasta agua.
2.- CORTES:
Los cortes de material fresco o
fijado pueden ser hechos a mano o con la ayuda de un instrumento especial
denominado micrótomo. Si se usa material fijado hay que lavarlo previamente
para eliminar el fijador y pasarlo a alcohol al 50% donde debe ser mantenido.
Si el material fijado no tiene
suficiente consistencia, debe ser incluido dentro de algún material auxiliar
rígido que facilite hacer los cortes. Este material auxiliar puede ser: anime,
parafina o resinas epóxicas, dependiendo del método y los objetivos del estudio
realizar. Las inclusiones en parafina o resinas requieren de procesos
laboriosos.
Cuando se necesitan cortes rápidos,
a mano o con micrótomo, de materiales fijados o sin fijar, el anime resulta un
material de inclusión o soporte muy útil.
Debido a las características del
material vegetal, si se quiere estudiar solamente los tipos de tejidos, se
pueden preparar los denominados cortes esqueléticos, en los que se preservan solamente
las estructuras de las paredes y se destruyen los contenidos celulares. Para
ello, una vez realizados los cortes, se transfieren a una solución de cloro
comercial o lejía durante 10-15 minutos y posteriormente se lavan para eliminar
el cloro.
3.- MACERADOS:
Para estudiar las células completas
se recurre a los métodos de maceración que disuelven las láminas que mantiene
unidas las células y las dejan más o menos libres. Para ello se utilizan
soluciones de enzimas degradativas o ácidos minerales fuertes en solución.
4.- COLORACIÓN:
Para la buena observación del
material se requiere teñirlo o colorearlo. Los colorantes utilizados son muy
variados y pueden ser preparados en solución acuosa o alcohólica, y empleados
como colorantes simples o como mezclas de colorantes. La coloración obtenida
puede ser monocromática, cuando se tiñe todo de un solo color, o metacromática,
cuando empleado un solo colorante, los tejidos se tiñen de diferentes colores,
dependiendo de la reacción de cada tejido con el colorante.
Los colorantes pueden ser:
generales, cuando tiñen todos los tejidos sin distinción, o específicos, cuando
tiñen un determinado tejido dependiendo de la reacción química que ocurre entre
el colorante y el tejido.
5.- MONTAJE:
Una vez teñido el material se debe
colocar en una lámina portaobjetos y protegerlo con un cubreobjetos, para poder
ser observado con el microscopio. El montaje puede ser permanente, obteniéndose
láminas que tienen una duración indefinida o, semipermanente, cuando se preparan
láminas de corta duración. Una lámina terminada debe ser debidamente
identificada, para ello se coloca una etiqueta en la cual se indica: el nombre
de la planta, el órgano, el tipo de corte, la coloración empleada, el nombre de
quien la realizó y la fecha.
TÉCNICA PARA CORTAR A MANO SECCIONES
TRANSVERSALES (C.T.) Y LONGITUDINALES (C.L.) DE MATERIAL FRESCO Y FIJADO:
1.
Prepare una hojilla de
afeitar, partiéndola por la mitad y limpiándole toda la grasa. Tome una cápsula
de petri con un poco de agua. Tenga a mano sus pinzas o agujas de disección y
las láminas (portaobjetos y cubreobjetos) que va a necesitar.
2.
Seleccione el material
a cortar, sepárelo y manténgalo húmedo.
3.
Si se trata de hojas o
material laminar, puede ser doblado para darle consistencia. Si se trata de
tallos puede ser cortado completo o en secciones.
4.
Si el material es
blando o sin consistencia, proceda de la siguiente manera:
a.
Corte dos tiras (1x3
cm) de una lámina de anime de aproximadamente 3 mm de espesor.
b.
Coloque el material a
cortar orientado adecuadamente entre los dos pedazos de anime y humedézcalo con
agua.
c.
Agarre firmemente el
material con una mano y entre los dedos índice y pulgar, y con la otra mano
tome la hojilla (sus manos funcionarán como un micrótomo). Realice los cortes
deslizando la hojilla sobre el material en forma horizontal.
d.
Coloque los cortes en
un recipiente con agua, y con la ayuda de un pincel, pinza o palitos de bambú o
de naranja, elimine los pedazos de anime. Si los cortes no son utilizados de
inmediato transfiéralos a un frasco con alcohol de 70%.
TÉCNICAS DE TINCION Y MONTAJE SEMIPERMANENTE:
COLORANTES:
Azul de toluidina o azul de metileno
al 1% en solución acuosa.
MEDIO DE MONTAJE:
Glicerina al 30% en solución acuosa.
Método:
1.
En un vidrio de reloj,
una piedra de toque o directamente sobre la lámina portaobjetos, coloque una
gota de colorante.
2.
Con la ayuda de un
pincel o un palito coloque los cortes en el colorante y déjelos durante un
minuto.
3.
Lave los cortes para
eliminar el exceso de colorante.
4.
En la lámina limpia,
coloque una gota de glicerina fenolada y encima los cortes cuidando que no se
doblen.
5.
Cubra con una lámina
cubreobjetos, teniendo cuidado que no entre aire.
6.
Elimine con la ayuda
de un papel secante el exceso de glicerina.
7.
Selle los bordes con
pintura de uñas transparente.
8.
Identifique la lámina.
COLORACIÓN Y MONTAJE PERMANENTE:
COLORANTES:
Azul de
toluidina y azul de metileno al 1% en solución alcohólica al 70%.
MEDIOS DE
MONTAJE:
Bálsamo de
Canadá, Permount, Merckoglass o cualquiera de las resinas que se utilizan para
este fin. Estas resinas no son miscibles con el agua, ni con el alcohol, sólo
en solventes como el xilol.
Método:
Para
realizar montajes permanentes los cortes deben estar completamente
deshidratados utilizando para ello una serie o batería de alcohol ascendente,
posteriormente ser clarificados en xilol.
1.
Una vez realizados los cortes y limpios de los restos del material
de soporte, transfiéralos a una solución de alcohol 70%.
2.
En una piedra de toque o vidrio de reloj, ponga unas gotas de
colorante.
3.
Coloque los cortes en el colorante durante unos dos minutos.
4.
Deshidrate los cortes, pasándolos sucesivamente por alcohol de 80,
90, 95 y 100%, realizando 3 cambio para el alcohol de 100%.
5.
Transfiera luego los cortes a una mezcla de alcohol-xilol, 1:1, y
seguidamente realice tres cambios con xilol puro.
6.
Sobre un portaobjetos limpio y seco coloque una gota de xilol, y
ponga los cortes en ella.
7.
Ponga una gota del medio del montaje sobre el corte. No permita en
ningún momento que el corte se seque.
8.
Coloque la laminilla cubreobjetos sobre la preparación sin que entre
aire.
9.
Presione la laminilla y deje secar la preparación.
10.
Limpie la preparación utilizando xilol e identifíquela.
DEFINICION DE CELULA VEGETAL
Què es una
cèlula?
Es la
unidad fundamental de un organismo vivo que cuenta con capacidad de
reproducciòn independiente,
Existen dos
grandes tipos de cèlulas: Eucariotas – que albergan la informacion genètica en
un nùcleo celular – y las procariotas – cuyo ADN està disperso en el citoplasma
ya que no cuentan con un nùcleo celular diferenciado.
Un vegetal
por otra parte es un ser orgànico que crece y vive sin mudar de lugar por
impulso voluntario. Los vegetales tienen la capacidad de sintetizar su propio
alimento mediante el proceso de fotosìntesis.
La cèlula
vegetal, por lo tanto, es aquella que forma este tipo de organismos. Se trata
de cèlulas eucariotas, cuyo nùcleo està delimitado por una membrana. La pared
celular es celulòsica y tiene la rigidez necesaria para evitar los cambios de
posiciòn y forma.
NIVELES DE
ORGANIZACION
TIPOS
MORFOLOGICOS DE PROTOFITAS
Unicelulares:
a. Monadoide: células nadadoras aisladas.
b. Cocoide: Celulas no flageladas, con
forma definida
c. Ameboide: Células con forma variable
Plasmodiales
a. Plasmodio: Célula plurinucleada con
movimiento ameboide
b. Pseudoplasmodio: Agregado de cédulas
ameboides
Coloniales
(sensu lato])
a.
Colonia Palmeloide: Agregado
de 2 ó 3 dimensiones con un número indefinido de células cuyas hijas permanecen
juntas, compartiendo restos de la pared materna.
b.
Colonia Trical: Células hijas encadenadas en forma de filamento,
pero sin conexiones citoplásmicas.
c.
Cenobio (sensu stricto): Colonia formada por un número fijo de
células, hijas de la misma madre, que se ordenan espacialmente de forma
definida
CORMOFITOS
El término
cormofito se utiliza para referirse a vegetales pluricelulares altamente
diferenciados. Sus células están agrupadas en tejidos. El cormo se refiere a un
nivel de organización que presenta raíz, tallo y hojas, en los cuales está
diferenciado su cuerpo vegetativo. Son los vegetales superiores, adaptados a la
vida terrestre.
TALOFITAS
Las
talofitas son organismos pluricelulares que estructuralmente tienen ausencia de
hojas, tallo y raíz. Constituyen un grupo polifilético (que no proviene de un
ancestro común inmediato, sino de varios) de organismos que tradicionalmente se
describe como "plantas inferiores", con talo. Eran una extinta
división del Reino Vegetal, la Thalophyta (o Talobionta) que incluían hongos y
algas, líquenes y bacterias y de vez en cuando la Myxomycophyta
Relación de la Botánica con otras ciencias
LA
BOTÁNICA SE RELACIONA CON:
·
La
geografía
·
La
etnología
·
La
economía
·
La
arqueología.
LA
GEOGRAFÍA
A la relación entre la
geografía y la botánica se la denomina Geobotánica o Geografía Botánica y es la
ciencia que estudia la distribución de las plantas en la superficie de la
Tierra y trata de conocer las características esenciales de la misma, las leyes
a que obedece y las causas a que es debida.
La relación entre la
etnología y la Botánica se denomina Etnobotánica y define el rol de las plantas
en las sociedades humanas e incluye el uso de plantas para construir
herramientas, papel, ropa, rituales, vida social, música y comida como la
medicina.
LA
ECONOMÍA.
La relación entre la
economía y la botánicas se denomina Botánica Económica y trata de
identificar las potencialidades económicas de las especies vegetales a través
de la interacción y el conocimiento de sus usos, con el animo de promover un
uso sostenible del recurso.
LA
ARQUEOLOGÍA.
La relación entre la
arqueología y la botánica, se la denomina Arqueo Botánica, es la disciplina que
estudia los restos vegetales, tanto para obtener datos paleo ambientales
(evolución de grupos vegetales y climas), como entrópicos (acción del hombre
sobre la vegetación y prácticas agrícolas).
Preguntas
1.
Que es la Botanica?
Es la ciencia que estudia las
Plantas.
2.
En que se divide la Botanica?
Botanica Pura y Botanica
Aplicada
3.
Cual es la rama de la Botanica que se
relaciona mas con el agro?
Botanica Sistematica
4.
Cuales son los Niveles de
Organización?
Protofitas, Cormofitos y Talofitas
5.
Que es celula Vegetal?
Se trata de Celulas eucaritas, cuyo
nucleo esta determinado por una
membrana
muchísimas gracias...
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