lunes, 14 de marzo de 2016

BOTANICA #1

BOTANICA GENERAL


La Botánica es aquella rama de la Biología que se ocupa del estudio integral de las plantas, su descripción, clasificación, distribución y relaciones con otros seres vivos.

Entonces, más específicamente, podemos decir que la Botánica estudia a una serie de organismos emparentados lejanamente entre sí, las algas, los hongos, las cianobacterias y las plantas terrestres.

Es la ciencia que se ocupa del estudio de las plantas, bajo todos sus aspectos, lo cual incluye: descripción, clasificación, distribución, identificación, el estudio de su reproducción, fisiología, morfología, relaciones recíprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se encuentran.

El objeto de estudio de la Botánica es, entonces, un grupo de organismos lejanamente emparentados entre sí, las cianobacterias, los hongos, las algas y las plantas terrestres, los que casi no poseen ningún carácter en común salvo la presencia de cloroplastos (a excepción de los hongos y cianobacterias) o el no poseer movilidad.

RAMAS DE LA BOTANICA
En el campo de la botánica hay que distinguir entre la botánica pura, cuyo objeto es ampliar el conocimiento de la naturaleza, y la botánica aplicada, cuyas investigaciones están al servicio de la tecnología agraria, forestal y farmacéutica. Su conocimiento afecta a muchos aspectos de nuestra vida y por tanto es una disciplina estudiada por biólogos, pero también por farmacéuticos, ingenieros agrónomos, ingenieros forestales, ambientólogos, entre otros.






Citología: estudia las células.

Histología: estudia los tejidos.

Organografía: estudia los órganos.

Embriología: estudia el desarrollo del embrión.

Palinología: estudia los granos de polen y esporas.

Fisiología: se ocupa del estudio de las funciones que se dan en las plantas.

Genética: trata las causas de la capacidad de reproducción y los mecanismos de la herencia.

Etología: estudia las adaptaciones de los vegetales.

Sociología: las comunidades vegetales.

Ecología: estudia las adaptaciones al medio ambiente o las relaciones de los seres vivos con aquel.

Evolución: se ocupa del estudio de los cambios graduales hereditarios y la selección natural.

Filogenia: es la historia de la evolución y pone en evidencia las relaciones de parentesco.

Fitopatología o Patología Vegetal: estudia las causas de las enfermedades que sufren las plantas.

Botánica Sistemática: trata de la identificación, nomenclatura y clasificación de las especies. Fitogeografía: se ocupa de la distribución geográfica de las plantas.

Fitogeografía: Ciencia que estudia la distribución de las plantas sobre la Tierra.

Paleobotánica: estudia fósiles.

Botánica Molecular: busca comprender la forma en que las moléculas actúan entre sí, se ocupa de averiguar de donde provienen y como sintetizan las proteínas, qué son los genes y como actúan en el vegetal, etc.

Botánica Farmacéutica o Botánica Médica, se ocupa de las especies que posean principios activos curativos o tóxicos al hombre.

Botánica Agrícola estudia las plantas útiles y dañinas para el hombre y el ganado. Botánica Forestal, estudia a los árboles cuya madera es útil.

Botánica forestal es la rama de la Botánica encargada de estudiar los vegetales de hábitat predominantemente forestal, particularmente las plantas espermatófitas terrestres de porte arbustivo o arbóreo, aunque sin desdeñar otros táxones que pudieran tener presencia significativa en los bosques.

La biología molecular es la disciplina científica que tiene como objetivo el estudio de los procesos que se desarrollan en los seres vivos desde un punto de vista molecular.

La Botánica Sistemática es la ciencia que se ocupa de establecer relaciones de parentesco entre las plantas a partir de sus caracteres (por ejemplo morfología, anatomía, fisiología, estructura del ADN, etc.).






RELACION DE LA BOTANICA CON EL AGRO


Para el agrónomo resulta necesario un conocimiento amplio de la Botánica Sistemática, pues en la práctica de la profesión trabajará con diferentes especies silvestres y cultivadas de las cuales deberá conocer la familia, especie, variedad o raza como antecedente de cualquier operación agronómica a realizar.

La Botánica Sistemática tiene relaciones con ciencias muy diversas como la Citología, Anatomía Vegetal, Genética, Fisiología, Fitopatología y otras; pues para cualquier experimento o estudio en alguno de estos campos requiere previamente de la identificación de la especie con la cual se desea trabajar.


Las aportaciones de la Botánica han sido de amplio sentido práctico, al desarrollo de especiali-dades eminentemente agronómicas, como por ejemplo: Fitotecnia (mejoramiento de cultivos), Agrostología (estudio y manejo de pastizales), Fruticultura (cultivo y mejoramiento de las especies frutícolas), etc.

Por otra parte, los estudios botánicos son básicos para el aprovechamiento de los recursos naturales de un área, cuando se trata de saber las materias primas disponibles para el conglomerado humano, ya sea en forma de productos forestales, alimenticios, cultivables en la agricultura, ornamentales e industriales.
Es interesante señalar que en nuestra era moderna, caracterizada por sus grandes avances en la ciencia y tecnología, es aún mínima la cantidad de especies bajo cultivo, siendo innumerables las especies que de una u otra forma pueden resultar aprovechables para el hombre; es indudable que únicamente con estudios cada vez más completos podrá lograrse tal objetivo.


PREPARACION DE MONTAJES

INTRODUCCIÓN:

El estudio anatómico y morfológico del material vegetal requiere de su conservación en buen estado para su posterior análisis en el laboratorio. Se deben conservar las estructuras internas y externas de manera que sufran las menores alteraciones posibles. El método a seguir depende de los estudios a realizar. La observación de la estructura externa puede hacerse a simple vista, con lupas de mano o con microscopios estereoscópicos; para la observación de la estructura interna se utiliza el microscopio compuesto. Para estudiar la estructura externa el material debe ser preservado, y la forma más corriente de hacerlo es secándolo. Por ejemplo, las muestras botánicas destinadas al herbario, se preservan mediante secado en estufas.

Cuando se va a estudiar la estructura interna se requieren cortes del material, los cuales posteriormente pueden ser coloreados o teñidos. La preparación de los cortes se podrá hacer de forma permanente o semipermanente. Se deben realizar registros de las observaciones bien sea mediante fotos o dibujos.

En principio, con el material vegetal se pueden realizar cortes a mano de material fresco, sin que hayan recibido ningún tratamiento previo, para ser observados al microscopio de luz; sin embargo, a medida que se requieran más detalles estructurales se deben utilizar técnicas y aparatos cada vez más complicados para la preparación de las muestras.

Las células vegetales son estructuras tridimensionales, pero en los cortes no pueden observarse los tres planos a la vez. Los cortes del material se hacen en varios planos, así: se denomina plano longitudinal, al plano paralelo al eje longitudinal del órgano que se corta y a su vez puede ser radial o tangencial, dependiendo de si pasa por el centro del órgano o lateralmente. El plano perpendicular al eje longitudinal del órgano se denomina transverso.

En relación a las divisiones celulares, aquellas que ocurren paralelas a la cara tangencial de la célula, se denominan periclinales y dan origen a filas radiales de células como en el corcho. Aquellas divisiones perpendiculares a la cara tangencial, se denominan anticlinales y originan un aumento de células en sentido tangencial. En un corte transversal de un órgano las divisiones periclinales se observan paralelas a la superficie del órgano, mientras que las anticlinales se observan perpendiculares a dicha superficie.


PRESERVACIÓN DE MATERIAL VEGETAL:

La preservación permite conservar las estructuras externas e internas. Los métodos más comúnmente utilizados son: la preservación en hielo, la preservación de las muestras envueltas en papel húmedo y colocadas en bolsas plásticas, y el secado. De esta manera se pueden transportar las muestras hasta el laboratorio.

Por secado se pueden mantener: maderas, semillas, frutos secos, material para herbario, hongos y algas macroscópicos.


TRATAMIENTO DE MATERIAL PARA MICROSCOPIO COMPUESTO:

1.- FIJACIÓN:

La fijación tiene como objeto matar las células lo más rápidamente posible para producir el mínimo de alteraciones en las estructura. Para la fijación del material a fijar, dependiendo de su tamaño, de los estudios que se quieran realizar y del fijador, se coloca completo o cortado en fragmentos dentro del fijador, guardando una relación de 10:1, fijador: material.

Existen diferentes tipos de fijadores, de los cuales los más comúnmente utilizados para las plantas superiores son el alcohol 70% y el FAA, que es una mezcla de 90 ml de alcohol 70%, 5 ml de ácido acético y 5 ml de formol al 4%. Para las algas se utiliza como fijador una mezcla de agua de mar y formol al 5 %; para los hongos se utiliza una solución acuosa de glicerina al 10% a la que se le añaden unas gotas de fenol. El tiempo de fijación depende del material y del fijador, aunque, por lo general, se recomienda un mínimo de 24 horas.

El uso de material de herbario para estudios anatómicos amerita su rehidratación, para que recupere su forma y turgidez. La rehidratación puede lograrse calentando el material en agua o utilizando una serie de alcoholes en concentraciones descendentes, esto es, desde alcohol 100% hasta agua.








2.- CORTES:

Los cortes de material fresco o fijado pueden ser hechos a mano o con la ayuda de un instrumento especial denominado micrótomo. Si se usa material fijado hay que lavarlo previamente para eliminar el fijador y pasarlo a alcohol al 50% donde debe ser mantenido.

Si el material fijado no tiene suficiente consistencia, debe ser incluido dentro de algún material auxiliar rígido que facilite hacer los cortes. Este material auxiliar puede ser: anime, parafina o resinas epóxicas, dependiendo del método y los objetivos del estudio realizar. Las inclusiones en parafina o resinas requieren de procesos laboriosos.

Cuando se necesitan cortes rápidos, a mano o con micrótomo, de materiales fijados o sin fijar, el anime resulta un material de inclusión o soporte muy útil.

Debido a las características del material vegetal, si se quiere estudiar solamente los tipos de tejidos, se pueden preparar los denominados cortes esqueléticos, en los que se preservan solamente las estructuras de las paredes y se destruyen los contenidos celulares. Para ello, una vez realizados los cortes, se transfieren a una solución de cloro comercial o lejía durante 10-15 minutos y posteriormente se lavan para eliminar el cloro.

3.- MACERADOS:

Para estudiar las células completas se recurre a los métodos de maceración que disuelven las láminas que mantiene unidas las células y las dejan más o menos libres. Para ello se utilizan soluciones de enzimas degradativas o ácidos minerales fuertes en solución.

4.- COLORACIÓN:

Para la buena observación del material se requiere teñirlo o colorearlo. Los colorantes utilizados son muy variados y pueden ser preparados en solución acuosa o alcohólica, y empleados como colorantes simples o como mezclas de colorantes. La coloración obtenida puede ser monocromática, cuando se tiñe todo de un solo color, o metacromática, cuando empleado un solo colorante, los tejidos se tiñen de diferentes colores, dependiendo de la reacción de cada tejido con el colorante.

Los colorantes pueden ser: generales, cuando tiñen todos los tejidos sin distinción, o específicos, cuando tiñen un determinado tejido dependiendo de la reacción química que ocurre entre el colorante y el tejido.

5.- MONTAJE:

Una vez teñido el material se debe colocar en una lámina portaobjetos y protegerlo con un cubreobjetos, para poder ser observado con el microscopio. El montaje puede ser permanente, obteniéndose láminas que tienen una duración indefinida o, semipermanente, cuando se preparan láminas de corta duración. Una lámina terminada debe ser debidamente identificada, para ello se coloca una etiqueta en la cual se indica: el nombre de la planta, el órgano, el tipo de corte, la coloración empleada, el nombre de quien la realizó y la fecha.



TÉCNICA PARA CORTAR A MANO SECCIONES TRANSVERSALES (C.T.) Y LONGITUDINALES (C.L.) DE MATERIAL FRESCO Y FIJADO:

1.     Prepare una hojilla de afeitar, partiéndola por la mitad y limpiándole toda la grasa. Tome una cápsula de petri con un poco de agua. Tenga a mano sus pinzas o agujas de disección y las láminas (portaobjetos y cubreobjetos) que va a necesitar.

2.     Seleccione el material a cortar, sepárelo y manténgalo húmedo.

3.     Si se trata de hojas o material laminar, puede ser doblado para darle consistencia. Si se trata de tallos puede ser cortado completo o en secciones.

4.     Si el material es blando o sin consistencia, proceda de la siguiente manera:

a.          Corte dos tiras (1x3 cm) de una lámina de anime de aproximadamente 3 mm de espesor.
b.          Coloque el material a cortar orientado adecuadamente entre los dos pedazos de anime y humedézcalo con agua.
c.          Agarre firmemente el material con una mano y entre los dedos índice y pulgar, y con la otra mano tome la hojilla (sus manos funcionarán como un micrótomo). Realice los cortes deslizando la hojilla sobre el material en forma horizontal.
d.          Coloque los cortes en un recipiente con agua, y con la ayuda de un pincel, pinza o palitos de bambú o de naranja, elimine los pedazos de anime. Si los cortes no son utilizados de inmediato transfiéralos a un frasco con alcohol de 70%.


TÉCNICAS DE TINCION Y MONTAJE SEMIPERMANENTE:


COLORANTES:

Azul de toluidina o azul de metileno al 1% en solución acuosa.


MEDIO DE MONTAJE:

Glicerina al 30% en solución acuosa.

Método:

1.     En un vidrio de reloj, una piedra de toque o directamente sobre la lámina portaobjetos, coloque una gota de colorante.
2.     Con la ayuda de un pincel o un palito coloque los cortes en el colorante y déjelos durante un minuto.
3.     Lave los cortes para eliminar el exceso de colorante.
4.     En la lámina limpia, coloque una gota de glicerina fenolada y encima los cortes cuidando que no se doblen.
5.     Cubra con una lámina cubreobjetos, teniendo cuidado que no entre aire.
6.     Elimine con la ayuda de un papel secante el exceso de glicerina.
7.     Selle los bordes con pintura de uñas transparente.
8.     Identifique la lámina.


COLORACIÓN Y MONTAJE PERMANENTE:

COLORANTES:

Azul de toluidina y azul de metileno al 1% en solución alcohólica al 70%.


MEDIOS DE MONTAJE:

Bálsamo de Canadá, Permount, Merckoglass o cualquiera de las resinas que se utilizan para este fin. Estas resinas no son miscibles con el agua, ni con el alcohol, sólo en solventes como el xilol.

Método:

Para realizar montajes permanentes los cortes deben estar completamente deshidratados utilizando para ello una serie o batería de alcohol ascendente, posteriormente ser clarificados en xilol.

1.     Una vez realizados los cortes y limpios de los restos del material de soporte, transfiéralos a una solución de alcohol 70%.
2.     En una piedra de toque o vidrio de reloj, ponga unas gotas de colorante.
3.     Coloque los cortes en el colorante durante unos dos minutos.
4.     Deshidrate los cortes, pasándolos sucesivamente por alcohol de 80, 90, 95 y 100%, realizando 3 cambio para el alcohol de 100%.
5.     Transfiera luego los cortes a una mezcla de alcohol-xilol, 1:1, y seguidamente realice tres cambios con xilol puro.
6.     Sobre un portaobjetos limpio y seco coloque una gota de xilol, y ponga los cortes en ella.
7.     Ponga una gota del medio del montaje sobre el corte. No permita en ningún momento que el corte se seque.
8.     Coloque la laminilla cubreobjetos sobre la preparación sin que entre aire.
9.     Presione la laminilla y deje secar la preparación.
10.  Limpie la preparación utilizando xilol e identifíquela.



DEFINICION DE CELULA VEGETAL

Què es una cèlula?

Es la unidad fundamental de un organismo vivo que cuenta con capacidad de reproducciòn independiente,

Existen dos grandes tipos de cèlulas: Eucariotas – que albergan la informacion genètica en un nùcleo celular – y las procariotas – cuyo ADN està disperso en el citoplasma ya que no cuentan con un nùcleo celular diferenciado.

Un vegetal por otra parte es un ser orgànico que crece y vive sin mudar de lugar por impulso voluntario. Los vegetales tienen la capacidad de sintetizar su propio alimento mediante el proceso de fotosìntesis.

La cèlula vegetal, por lo tanto, es aquella que forma este tipo de organismos. Se trata de cèlulas eucariotas, cuyo nùcleo està delimitado por una membrana. La pared celular es celulòsica y tiene la rigidez necesaria para evitar los cambios de posiciòn y forma.





NIVELES DE ORGANIZACION

TIPOS MORFOLOGICOS DE PROTOFITAS

Unicelulares:

a.         Monadoide: células nadadoras aisladas.
b.         Cocoide: Celulas no flageladas, con forma definida
c.         Ameboide: Células con forma variable

Plasmodiales

a.         Plasmodio: Célula plurinucleada con movimiento ameboide
b.         Pseudoplasmodio: Agregado de cédulas ameboides

Coloniales (sensu lato])

a.     Colonia Palmeloide:  Agregado de 2 ó 3 dimensiones con un número indefinido de células cuyas hijas permanecen juntas, compartiendo restos de la pared materna.

b.    Colonia Trical: Células hijas encadenadas en forma de filamento, pero sin conexiones citoplásmicas.

c.     Cenobio (sensu stricto): Colonia formada por un número fijo de células, hijas de la misma madre, que se ordenan espacialmente de forma definida



CORMOFITOS

El término cormofito se utiliza para referirse a vegetales pluricelulares altamente diferenciados. Sus células están agrupadas en tejidos. El cormo se refiere a un nivel de organización que presenta raíz, tallo y hojas, en los cuales está diferenciado su cuerpo vegetativo. Son los vegetales superiores, adaptados a la vida terrestre.

TALOFITAS

Las talofitas son organismos pluricelulares que estructuralmente tienen ausencia de hojas, tallo y raíz. Constituyen un grupo polifilético (que no proviene de un ancestro común inmediato, sino de varios) de organismos que tradicionalmente se describe como "plantas inferiores", con talo. Eran una extinta división del Reino Vegetal, la Thalophyta (o Talobionta) que incluían hongos y algas, líquenes y bacterias y de vez en cuando la Myxomycophyta


Relación de la Botánica con otras ciencias


LA BOTÁNICA SE RELACIONA CON:

·                     La geografía
·                     La etnología
·                     La economía
·                     La arqueología.

LA GEOGRAFÍA

A la relación entre la geografía y la botánica se la denomina Geobotánica o Geografía Botánica y es la ciencia que estudia la distribución de las plantas en la superficie de la Tierra y trata de conocer las características esenciales de la misma, las leyes a que obedece y las causas a que es debida.

LA ETNOLOGÍA

La relación entre la etnología y la Botánica se denomina Etnobotánica y define el rol de las plantas en las sociedades humanas e incluye el uso de plantas para construir herramientas, papel, ropa, rituales, vida social, música y comida como la medicina.

LA ECONOMÍA.

La relación entre la economía y la botánicas se  denomina Botánica Económica y trata de identificar las potencialidades económicas de las especies vegetales a través de la interacción y el conocimiento de sus usos, con el animo de promover un uso sostenible del recurso.

LA ARQUEOLOGÍA.

La relación entre la arqueología y la botánica, se la denomina Arqueo Botánica, es la disciplina que estudia los restos vegetales, tanto para obtener datos paleo ambientales (evolución de grupos vegetales y climas), como entrópicos (acción del hombre sobre la vegetación y prácticas agrícolas). 











Preguntas
1.     Que es la Botanica?
            Es la ciencia que estudia las Plantas.
2.     En que se divide la Botanica?
            Botanica Pura y Botanica Aplicada
3.     Cual es la rama de la Botanica que se relaciona mas con el agro?
            Botanica Sistematica
4.     Cuales son los Niveles de Organización?
            Protofitas, Cormofitos y Talofitas
5.     Que es celula Vegetal?

            Se trata de Celulas eucaritas, cuyo nucleo esta determinado     por una membrana

1 comentario: